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19 octobre 2020

Le CURCUMA l'épice de longue vie
















Utilisé par la médecine Indienne, le Curcuma est une épice aux multiples vertus curatives et préventives.
Excellent pour la digestion, anti-inflammatoire, fait baisser le mauvais taux de cholestérol, il fait parti des ingrédients à utiliser tous les jours si possible.
Contribue à la prévention du cancer.

21 juillet 2016

Jus de citron le matin à jeun

























Le citron est riche en vitamine C et en potassium. La vitamine C contribue non seulement à stimuler votre système immunitaire, mais il peut aussi réduire le stress. Dilué dans un peu d'eau le matin à jeu, rien de tel pour détoxifier l'organisme. Tonique, stimulant et dynamisant grâce à sa forte teneur en vitamine C, le citron va mettre le feu aux poudres à votre métabolisme. Le potassium stimule les fonctions nerveuses du cerveau, le jus de citron chaud peut également aider à apaiser les maux de gorge et la congestion. Le jus de citron va vous aider à éliminer les toxines, agit comme un diurétique, draine les reins, stimule le foie. Associé à l'eau tiède, le citron va hydrater les cellules du corps, sans compter qu'il donne un joli teint et une bonne haleine !



29 août 2015

Les framboises et autres baies

A Déguster sans modération


 Les framboises comportent de puissantes quantités d'antioxydants, des composants aux multiples fonctions qui aident votre organisme à lutter contre les maladies cardiaques et le cancer;
Les flavonoïdes des baies améliorent la vue, l'équilibre, la coordination et la mémoire à court terme.
Un bol (145 g) de framboises contient 4 g de fibres et plus de l'intégralité de vos besoins en vitamine C.



Les myrtilles regorgent également de fibres solubles qui, comme l'avoine, vous laissent plus longtemps rassasié. Elles font partie des aliments les plus sains que vous puissiez consommer.



Dans le classement (par puissance) des antioxydants, les myrtilles se placent au-dessus de 39 autres fruits et légumes.

Les fraises contiennent une autre sorte de fibres, également intéressante : la pectine (de même que les pamplemousses, les pêches, les pommes et les oranges).

19 août 2015

Les oeufs

Source de protéines

A la coque, au plat, mollet, dur, en omelette, brouillés, mimosa... Vous n'avez que l'embarras du choix pour déguster l'ingrédient qui prendra soin de vos muscles. Le jaune contient des acides  aminés qui aident à la construction et à la réparation des muscles, la vitamine D quant à elle  sera au petit soin pour vos tissus musculaires.







Puissante source de protéines, les protéines des oeufs sont celles qui, parmi les aliments disposent de la plus importante "valeur biologique".
Ces protéines fabriquent plus efficacement des muscles que celles provenant du lait ou du boeuf.
Les oeufs contiennent également de la vitamine B12, nécessaire à la transformation des graisses.

Le shiatsu

Le Shiatsu  (littéralement: pressions avec les doigts ) consiste à travers trois enchaînements successifs I 'application de pressions...