En sport, peu
de choses sont aussi importantes que la polyvalence : le joueur de cricket qui
lance aussi bien qu'il manie la batte, le footballeur qui attaque aussi bien
qu'il défend.
En ce qui
concerne notre corps, les protéines sont le joueur le plus polyvalent de votre
équipe de nutriments. Elles se présentent sous différentes formes et font
beaucoup de bonnes choses. C'est pourquoi nous en avons fait les piliers du
régime.
